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中国农业大学

• 更新时间：2023-08-04
• 来源：中国农业大学
• 课程编号：852011
• 格式：FLV

福建师范大学

• 更新时间：2020-02-11
• 来源：福建师范大学
• 课程编号：600142
• 格式：FLV

第1集 青岛啤酒食品安全管理实践

南开大学

• 更新时间：2019-08-30
• 来源：南开大学
• 课程编号：600769
• 格式：FLV

第1集 中国食品安全监管法的理论与实践（一） 第2集 中国食品安全监管法的理论与实践（二） 第3集 中国食品安全监管法的理论与实践（三）

中国农业大学

• 更新时间：2018-10-29
• 来源：中国农业大学
• 课程编号：852010
• 格式：FLV

第1集 营养失衡导致的安全性问题（一） 第2集 营养失衡导致的安全性问题（二） 第3集 营养失衡导致的安全性问题（三） 第4集 营养失衡导致的安全性问题（四） 第5集 营养失衡导致的安全性问题（五） 第6集 营养失衡导致的安全性问题（六） 第7集 营养失衡导致的安全性问题（七） 第8集 营养失衡导致的安全性问题（八）

东南大学

• 更新时间：2016-06-07
• 来源：东南大学
• 课程编号：903684
• 格式：MP4

1-宏量营养素和能量.mp4 10-食品添加剂及其管理.mp4 11-食品安全国家标准.mp4 12-食品安全监督管理.mp4 2-微量营养素之矿物质.mp4 3-微量营养素之维生素.mp4 4-食物的营养价值.mp4 5-合理膳食与膳食指南.mp4 6-合理膳食与慢性病的预防.mp4 7-食品污染与食品腐败变质.mp4 8-食源性疾病及食物中毒.mp4 9-食品安全与食品安全风险评估.mp4

东南大学

• 更新时间：2013-11-11
• 来源：东南大学
• 课程编号：601099
• 格式：FLV

第1集 我国现行食品安全监管体制及食品安全形势（一） 第2集 我国现行食品安全监管体制及食品安全形势（二） 第3集 我国现行食品安全监管体制及食品安全形势（三） 第4集 我国现行食品安全监管体制及食品安全形势（四）

华南理工大学

• 更新时间：2013-07-15
• 来源：华南理工大学
• 课程编号：600718
• 格式：FLV

第1集 关注食品安全问题（上） 第2集 关注食品安全问题（中） 第3集 关注食品安全问题（下）